Kad ste zadnji put razmišljali o razini joda u vašem tijelu? Nije baš jedno od pitanja, koje si postavljate svaki dan. Možda bi trebali?
Ako se borite s depresijom, viškom kilograma, problemima s kožom, krvnim tlakom ili probavom, svakako preporučujemo da pročitate naš članak i rješenje potražite u jodu.
Jod pomaže pri uravnoteženju metabolizma. Doprinosi pravilnom radu štitnjače, koja proizvodi hormone tiroksin i trijodtironin, a ujedno održava normalnu veličinu štitnjače. Zbog velikog utjecaja na štitnjaču, jod igra glavnu ulogu u osnovnim procesima metabolizma, tijelu pomaže održavati energiju, te pripomaže u zdravlju kože, zubi, noktiju i kose.
Jod otklanja i neke druge bolesti, kao recimo hemeroide, migrene, ciste na jajnicima, te spriječava rast štetnih bakterija u crijevima.
Manjak joda na tijelo može utjecati na više načina. Osim toga, da ponekad dovede do osjećaja anksioznosti i depresije, neka istraživanja govore da se kod pomanjkanja joda smanjuje i IQ za najviše 15 bodova. Ako naše tijelo ne dobije dovoljno joda, štitnjača ga uzima iz krvi, kako bi osigurala proizvodnju hormona, te očuvala rezervu. U slučaju da se rezerve joda potroše, počinje nam nedostajati i hormona, a štitnjača se povećava i dolazi do guše.
Ako nemamo probleme sa štitnjačom, to odmah ne znači da na dnevnoj bazi konzumiramo dovoljnu količinu joda. Pomanjakanje joda se često pokaže u obliku drugih simptoma, kojima na prvi pogled ne pripisujemo pomanjkanje joda.
Pri premaloj konzumaciji joda, često se osjećamo fizički i psihički umorni, nervozni, depresivni, spava nam se… Prema nekim istraživanjima, mogući simptomi su i ljuskavost kože, grčevi u mišićima, bolovi u mišićima i zglobovima, hladne ruke i noge, zatvor, visok ili nizak krvni tlak, neujednačen srčani ritam, te slabost.
Kasnije se može pojaviti i povećana tjelesna masa, ginekološke bolesti (npr. ciste na jajnicima, maternici), osteoporoza, mišićna atrofija, kroničan umor, problemi s koncentracijom, slabo pamćenje, usporen misaoni proces, usporen govor, trnci u rukama, oticanje obraza i očiju, ispadanje kose, stišavanje glasa, slabiji protok krvi, suha koža i lomljivi nokti.
Borite li se i vi s nekom od nabrojanih tegoba?
Bez dostatne količine hormona štitnjače, pojavljaju se i problemi sa začećem i tegobe u trudnoći, tijekom poroda ili dojenja. Pomanjkanje joda u ranom djetinjstvu uzrokuje također i smetnje u kognitivnom i motoričkom razvoju.
Čest uzrok za hipotiroidizam je također pomanjkanje joda i upala štitnjače. Autoimuna upala štitnjače je povezana i s drugim bolestima imuniteta, kao što su šećerna bolest, slabokrvnost, celiakija, artritis, lupus, a povećava se i rizika za povećanje krvog tlaka i nastanak bolesti srca i krvožilnog sustava.
Veće količine joda nalazimo u morskoj hrani (sardine, jastog, losos, školjke, tuna, alge, rakovi itd.). Ako vam ta hrana nije baš po okusu, jod možete unijeti u svoj organizam i kroz voće (ananas, kokos, jagode, marelice, mango itd.) i povrće (češnjak, soja, špinat, tikvice itd.). Jod se nalazi u vodi i naravno u jodiranoj soli. Konzumirate ga i u kuhanim jajima i mliječnim proizvodima.
Sol kao rješenje?
Niti ne!
Upotreba jodirane soli se ne preporučuje, s obzirom na to da dodan oblik joda u soli ima dvije nuspojave; veća količina umjetno dodanog joda je potencijalno opasna za zdravlje i dodani jod nije u bioraspoloživom obliku, te ga zato tijelo slabo apsorbira, a brzo se izlučuje iz tijela.
Bitna je i činjenica da konzumiranje prevelike količine soli može povećati zadržavanje vode u tijelu, krvni tlak i rizik za razvoj bolesti srca i krvožilnog sustava. Zato je sve više u porastu izbjegavanje konzumiranja soli, što dodatno povećava bojazan o manjku joda u tijelu.
Može li joda u tijelu biti previše i kakve su posljedice?
Iako je većina problema povezana s pomanjkanjem joda, važno je odgovoriti na pitanje o prevelikoj količini joda u tijelu. Prekomjernim unosom možemo uzrokovati višak joda, no bitno je naglasiti da naše tijelo ima sistem samouravnoteženja, koje spriječava da bi štitnjača uzela prekomjernu količinu joda. Ona si za optimalno djelovanje priskrbi pravu količinu joda, a višak se izlučuje kroz urin.
U slučaju da sistem samouravnoteženja otkaže, došlo bi do prekomjernog unosa joda u tijelo, a to bi moglo dovesti do smetnji u radu štitnjače, te bi se pokazalo kroz simptome kao što su problemi sa spavanjem, povećano znojenje, ubrzan rad srca, povišen krvni tlak, nervoza i slabo osjećanje.
Treba li nas brinuti?
U zadnjih 50 godina je grah izgubio većinu natrija, potočarka ima do 90% manje bakra, brokula sadrži do 75% manje kalcija. Zabrinjavajuće se je smanjila i prisutnost ostalih minerala, uključujući magnezij, željezo, fosfor, kalij i jod.
Absorpcija joda u tijelu se smanjuje i konzumiranjem određene vrste povrća kao što su npr. cvjetača, brokula, zelje, repa, kelj, koraba, kukuruz, kikiriki, orasi, batat. Slično se dogodi i kod nedostatka vitamina A i minerala kao što su selen, cink, bakar i željezo. Termička obrada namirnica dodatno smanjuje razinu joda, za grubih 20 posto.
Rješenje potražite u korištenju dodataka prehrani i pobrinite za svoje tijelo, kako bi dobilo sve potrebne vitamine i minerale, koje treba za normalno funkcioniranje.
Trebate pomoć i savjet pri odabiru dodataka u prehrani?
Pišite nam na info@dansanfit.com
Leave A Comment