Obično tijekom blagdana i silnog prenajedanja, svu pozornost dajemo želucu. Tamo osjećamo težinu i imamo grižnju savjesti što smo ga opteretili.

No jetra je naš marljivi mrav koji šuti i radi, te ju stoga često zaboravimo. I to je jedna od najvećih greški koje radimo.

Zašto nam je jetra bitna?

Najveći organ u našem tijelu obavlja mnogobrojne važne funkcije kao što su:

Metabolizam ugljikohidrata, bjelančevina i masti

Stvaranje žuči

Metabolizam vitamina i minerala – jetra u velikim količinama pohranjuje vitamine A, D, E i B12, a u manjima vitamin K i folnu kiselinu. U jetri se u znatnim količinama skladišti i željezo

Metabolizam hormona – jetra je iznimno važno mjesto u razgradnji hormona. Inzulin, glukagon, hormon rasta, glukokortikoidi, estrogeni i parathormon pretežno se inaktiviraju u jetri.

Osim toga, jetra je i glavni krivac zašto ne gubimo kilograme onako kako bi to željeli. Kada je organizam pun toksina, jetra ne može normalno obavljati svoju funkciju. Zato mršavljenje teče znatno sporije, a debljanje brže. Ljudi ne shvaćaju da je jetra najvažniji faktor koji utječe hoćemo li smršaviti i koliko. Upravo zbog toga, mnogi ljudi ne mogu smršaviti koliko god se trudili.

 

Kako možemo pomoći jetri?

 

Uporabom određenih namirnica koje čiste našu jetru, možemo utjecati na eliminaciju toksina iz nje, te ju očuvati u vrhunskoj formi za daljnje djelovanje. Namirnice koje bi se trebale što češće pronaći na našem meniju su:

Jabuke (pektin za pravilan rad jetre i čišćenje organizma),

šparoge (prirodan diruetik),

žitarice (olakšava posao koji obavlja jetra),

avokado (superhrana),

zelje (potiče stvaranje enzima za detoksikaciju),

citrusi (razgradnja toksina i iskorištavanje željeza)

grejp (potiče proizvodnju enzima koji oslobađa organizam od toksina),

zeleni čaj (specifična vrsta antioksidanta koji štiti zdravlje jetre),

lisnato zeleno povrće (sadrži klorofil koji miče toksine)

 

Važnost omega masnih kiselina

 

Među namirnicama koje obiluju omega-3 masnim kiselinama su bademi, pistacije, lanene sjemenke, orasi, chia sjemenke, špinat…

Ove masne kiseline izuzetno su važne jer smanjuju trigliceride, čime pomažu radu jetre.

Također, njihova se snaga krije i u tome što snažno štite jetru osoba koje pate od viška kilograma i dijabetesa.

 

Znakovi za uzbunu

 

Kroničan umor, depresija, česte glavobolje, nesanice, promjene raspoloženja, težak PMS, probavne tegobe (nadutost, mučnina, zatvor) mogu biti simptomi oštećenja ili disfunkcije jetre. To su važni znakovi da s jetrom nije sve kako treba, no često ih ne doživljavamo kao alarm. Jetra je kompleksan organ i ima ulogu ne samo centralnog laboratorija organizma nego je i važna komponenta našeg obrambenog sustava. Oštećenja jetre imaju utjecaj na sve organske sustave u organizmu.

 

Prejedanje i pretjeran svakodnevan unos hrane jedan je od čestih uzroka smanjene funkcije jetre. Neumjerenost u hrani i piću traži od jetre “prekovremeni” rad, a umorna jetra nije baš učinkovita u detoksikaciji štetnih tvari kao kad je ovaj organ rasterećen.

Zato nakon ovih blagdanskih dana pobrinite za detoks jetre i odmorite ju od prekovremenih sati.

Za više ovakvih savjeta, skoknite na našu facebook stranicu Dan San Fit Page, stisnite like i pratite naše svakodnevne objave.